Kokosowo-malinowa owsianka z lodówki. Idealne letnie śniadanie

Cześć. Ostatnio jem bardzo urozmaicone śniadanie. Uwielbiam za to lato, że wszystkiego jest tak dużo! 5 porcja warzyw i owoców dziennie to żaden problem.

Gorące owsianki to świetny pomysł na zimę, kiedy musimy rozgrzać się śniadaniem przed wyjściem na mróz, ale latem moim zdaniem zupełnie się nie sprawdzają. Ale owsianki z lodówki są niesamowite. Chłodzące i sycące zarazem. Przez noc wszystkie składniki się przegryzą, a podanie takiego śniadanie zajmuję jakąś minutę, więc to idealna opcja dla tych, którzy nie mają rano czasu lub wolą go wykorzystać w inny sposób ;)

Składniki:

1 łyżka płatków owsianych

1 łyżka płatków żytnich

1 łyżka otrębów (jeśli nie mamy różnych płatków wystarczy jeden rodzaj)

1 łyżeczka wiórków kokosowych

1 łyżeczka miodu lub brązowego cukru

1 garść malin

2 łyżki jogurtu greckiego

Przygotowanie:

Płatki i wiórki kokosowe  zalać wodą, odrobinę posolić i gotować2-3min. Na koniec gotowania dodać cukier lub miód, zostawić pod przykrywką i przestudzić. Wymieszać z kilkoma malinami i wstawić na noc do lodówki. Rano dodać resztę świeżych malin i jogurt. 

Smacznego!