Składniki
1/2 piersi z kuczaka
1/2 torebki ryżu
kilka czarnych oliwek
kilka suszonych pomidorów
1/4 kostki fety
1/4 papryki
1/4 papryki
łyżka słonecznika
garść kiełków
dwie łyżki sosu Jack Daniel's BBQ
pół łyżki pasty chilli
pietruszka
oliwa
kurkuma
sól, pieprz
Przygotowanie
Kurczaka tniemy na małe kawałki, marynujemy w sosie Jack Daniel's i paście chilli, dobrze jak poleży sobie przez noc w lodówce. Następnie smażymy w wysokiej temperaturze. Ryż gotujemy z kurkumą. Paprykę kroimy w kostkę, oliwki na połówki, fetę w kostki. Na spód pudełka układamy ryż, następnie mięso, potem resztę składników, polewamy oliwą i dodajemy sól i pieprz do smaku. Oliwy nie należy żałować, szczególnie jesienią, ponieważ bardzo wzmacnia naszą odporność.
To chyba moje ulubione jedzenie do pracy/na uczelnię jak do tej pory. Kurczak w sosie BBQ jest słodkawy, a słona feta świetnie przełamuje ten smak. Mówiłam już, że kocham lunchboxy? A co Wy lubicie jeść poza domem?
chętnie spakowałabym go do pracy:)
OdpowiedzUsuńja również! :)
OdpowiedzUsuńJa mam tylko problem ze skupieniem się na pracy, kiedy w torebce czeka na mnie takie drugie śniadanie;P
OdpowiedzUsuń:)
OdpowiedzUsuńJeśli natomiast zależy nam na tym, aby odżywiać się zdrowo, ale najzwyczajniej nie mamy czasu na to, aby samemu przyrządzać posiłki, warto rozważyć skorzystanie z oferty firmy https://www.lightbox.pl/ wyspecjalizowanej w dostarczaniu zdrowych oraz odpowiednio zbilansowanych posiłków.
OdpowiedzUsuńfajny artykuł, będę tu wracać
OdpowiedzUsuńŚwietnie prowadzony blog!
OdpowiedzUsuńCiekawe i interesujace wpisy
OdpowiedzUsuńblog jest extra bede tu wracać!
OdpowiedzUsuńciekawy pomysł
OdpowiedzUsuńApetycznie prezentuje się ten lunchbox.
OdpowiedzUsuń