środa, 21 września 2011

Kremowa zupa z cukinii



Składniki:
4 małe cukinie
1 średnia cebula
1 opakowanie serka topionego
2 kostki rosołowe
sól, pieprz


Przygotowanie:
Cukinie obrać, pokroić na kawałki. Wrzucić do garnka razem z cebulą. Zalać wodą, dodać kostki rosołowe i gotować do miękkości cukinii. Pod koniec dodać serek topiony i dokładnie zmielić blenderem. Podawać z pietruszką, opcjonalnie z grzankami.

Smacznego!

1 komentarz:

  1. Pycha! Moja mama uwielbia tą zupę!
    A ja czekam z niecierpliwością na przepis Waszych cudownych marchewkowych ciasteczek :D

    Pozdrawiam :*

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...