Składniki:
3 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru
4 żółtka
około 3/4 kostki masła
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
cukier wanilinowy
trochę gęstej śmietany
śliwki
1) Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, a następnie posiekać drobno z masłem; dodać cukier, cukier wanilinowy i żółtka; całość dość długo wyrabiać, a w razie gdyby ciasto było zbyt twarde dodać odrobinę śmietany - odkroić około 1/4 wyrobionego ciasta, rozwałkować i pokroić w dosyć cienkie paski
2) wyłożyć ciasto na formę posmarowaną masłem i wysypaną bułką do pieczenia, wyłożyć połówkami śliwek i ułożyć kratkę z przygotowanych wcześniej pasków ciasta
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz