Składniki:
3 jajka, żółtka i białka osobno
2 łyżki stołowe cukru
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
200 g sera twarogowego
⅓ kubka mąki
Zmieszaj żółtka z cukrem, dobrze ubij. Dodaj wanilię, serek i mąkę. W innej misce ubij białka, potem wlej do mikstury serowej.
Podgrzej patelnię, wylej ciasto (kółeczka ok. 10cm średnicy), każdy placuszek piecze się ok. 1 min. po każdej stronie.
2 łyżki stołowe cukru
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
200 g sera twarogowego
⅓ kubka mąki
Zmieszaj żółtka z cukrem, dobrze ubij. Dodaj wanilię, serek i mąkę. W innej misce ubij białka, potem wlej do mikstury serowej.
Podgrzej patelnię, wylej ciasto (kółeczka ok. 10cm średnicy), każdy placuszek piecze się ok. 1 min. po każdej stronie.
Placki można podawać z dodatkami według uznania - świeżymi owocami, dżemem, cukrem pudrem itp.
 | |
|
Placuszki wyglądają bardzo apetycznie, a truskawki na nich...uwielbiam truskawki...aż zgłodniałam :) pozdrawiam serdecznie i porywam dwa placuszki :)
OdpowiedzUsuń